Il territorio di produzione comprende in tutto o in parte i Comuni di Sirmione, Desenzano, Lonato e Pozzolengo in provincia di Brescia, nonché di Peschiera del Garda in provincia di Verona. Il nome del vino viene da quello della frazione di Desenzano nella quale si combatté una delle più importanti battaglie del Risorgimento italiano.
Il vino San Martino della Battaglia è ottenuto da uve di tocai friulano, ha colore giallo citrino, profumo gradevole e caratteristico, sapore asciutto, con retrogusto amarognolo.
Il delizioso e raro San Martino della Battaglia liquoroso è dolce, vellutato, armonioso.
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